Devwrat Anand Jategaonkar is een bekende Indiër en gigantisch populair dankzij zijn televisie show “Mejwani Paripoorna Kitchen” dus hij hoeft eigenlijk helemaal geen aandacht te zoeken. Desondanks heeft hij een gooi gedaan naar een wereldrecord dat werd gehomologeerd door Guinness World Record, hij ontwierp namelijk het grootste margarine sculptuur ooit gemaakt.
Zijn ontwerp van de Trimurti of Elephanta weegt een respectabele 1.500 kg en heeft de afmetingen van 2,5 meter lang, 1,15 me breed en 1,85m hoog.
De poging van Devwrat Anand Jategaonkar ging niet over een nacht ijs, maar liefst 4 jaar werd er over het idee nagedacht in totaal liep de planning op tot 4 jaar, het beeld zelf werd gebouwd op tien dagen tijd.
Het is een typisch geval van iemand die het zichzelf moeilijk heeft gemaakt, zoals men zich kan inbeelden is margarine nu niet bepaald het ideale bouwmateriaal. De regel van Guinness zijn dan ook niet van de flauwste, in het reglement staat duidelijk dat het werk geen enkele structureel steunende structuur mag hebben dit zowel intern als extern.
Op een bepaald moment dreigde het dan ook serieus de mist in te gaan maar Devwrat Anand Jategaonkar kon het redden door zijn vakmanschap en zijn buitengewone inzet.
Als Art Food kan dit meesterwerk tellen, het is niet alleen een zeer vernuftige constructie maar vooral visueel erg aantrekkelijk en fascinerend. De man heeft de ode aan zijn cultuur dan ook alle eer toegedaan.
