Tag: kaas


Blog

Valeriano Fatica, de Parmezaan beeldhouwer

Valeriano Fatica is een Italiaanse kunstenaar die een nieuwe kunstdiscipline heeft uitgevonden: het sculpturen in Parmezaan kaas of in zijn eigen taal: Parmigiano Reggiano. Een geperste kaas op basis van koemelk en een authentiek streekgerecht. ...