Het is nu niet direct een associatie die voor de hand liggend is, Rusland en chocolade, maar sinds 2009 is er in Moskou een chocolademuseum ‘Mishka’ (wat teddybeer is in het Russisch). De naam teddybeer komt van een gelijknamig chocolademerk. Het gebouw heeft een bonte verzameling van historische documenten, voorbeelden van reclame verpakkingen en aanplakborden, vele prijzen en medailles, etnografische verzamelingen afkomstig uit Honduras, Mexico en Guatemala.

Men begint bij de Maya piramides, waar deze bevolkingsgroep de chocolade cultiveerden. Men ziet er onder andere een beeld van de God van de cacao. Hun chocolade werd gemaakt met honing en kruiden. Na de Maya’s komt men op een schip die symbolisch de cacaobonen brengt naar Europa. In dit deel ziet men de volledige chocolade geschiedenis van Rusland. Men kan een laboratorium zien waar de chocolade werkt ontwikkeld, er is zelfs een gift shop met verschillende producten uit de hele wereld. Men kan er bijvoorbeeld chocolade kopen van uit de tijd van de Sovjet Unie.

Op het einde zijn er chocolade versnaperingen en kan men Russische thee nuttigen. Een leuke onverwachte brok cultuur en geschiedenis en zeker een bezoekje waard.